ועידת הפסגה בת שלושת הימים, שהשתתפו בה תומכי זכויות האדם, פקידי ממשל, צוותים דיפלומטיים וארגונים ציבוריים, נפתחה על-ידי הנשיאה והמייסדת של 'נוער למען זכויות האדם הבינלאומי', ד"ר מרי שאטלוורת, שהיא המארגנת הראשית של הוועידה יחד עם מר אדלברט נוגה מהארגון הציבורי Village Suisse.

שניהם הדגישו שועידת הפסגה מיועדת לנציגים של בני נוער ומטרתה להגביר את המודעות לזכויות האדם ואת השימוש בהכרזה האוניברסלית בדבר זכויות האדם בתור הכלי שיפתור הפרות של זכויות האדם.

בועידת הפסגה התקיימה הקרנת הבכורה הבינלאומית של 'הסיפור של זכויות האדם', סרט קצר חדש ומרשים שהופק בשיתוף עם המחלקה לזכויות האדם של ארגון הסיינטולוגיה הבינלאומי. הסרט התיעודי מגדיר את המונחים הפשוטים של נושא זכויות האדם. שאטלוורת אמרה כי הסרט הוא "מתנה למיליוני אנשים בכל היבשות, שמתפרשים עד כל קצוות תבל, כמו בחזון של אלינור רוזוולט". רוזוולט היתה אחת מהמחברים והתומכים הראשיים של ההכרזה בת שלושים הסעיפים, והובילה לאימוץ ההכרזה על-ידי העצרת הכללית של האומות המאוחדות ב-1948.

רשימת הנואמים כללה שגרירים, אנשי אקדמיה ומנהיגים דתיים, שציינו את הצורך החיוני לשפר את זכויות האדם ברחבי העולם לנוכח הסטטיסטיקות הקיימות, כגון: סחר חוצה גבולות בכ-800,000 בני אדם ברחבי העולם מדי שנה, עם רווחים שנתיים של 7 מיליארד דולר, וילדים צעירים שנמכרים לצורך עבודה בכפייה, זנות, פורנוגרפיה, סחר באיברים, או אפילו כדי לשמש כחיילים ילדים.

בפנייה נרגשת, גב' אלידה בלאק, מנהלת הפרוייקט והעורכת של כתבי אלינור רוזוולט ופרופסור למחקר היסטוריה ולעניינים בינלאומיים באוניברסיטת ג'ורג' וושינגטון, אמרה כי כישלון ביישום של 'ההכרזה האוניברסלית בדבר זכויות האדם' יהיה כמו "לירוק על הקבר של מרטין לותר קינג, לירוק על הקבר של מהאטמה גאנדי, או לבגוד בנלסון מנדלה".

גב' אן ארצ'ר, שחקנית שהיתה מועמדת פרס האוסקר והמייסדת של 'אמנים למען זכויות האדם הבינלאומי', הציגה את הפרסים לפעילים למען זכויות האדם לשנת 2009. הזוכים כללו את גיאורגי ניידנוב, המנהל של הקרן לנזקקים, בולגריה; פטר גריגורוב גרמטיקוב מהמרכז לדו-שיח, בולגריה; ניקי לאניק, אלוף מרוצי מכוניות מבריטניה; וטוני מאטיפה, פעיל צעיר למען זכויות האדם מדרום-אפריקה.

ועידת הפסגה כללה גם סדנת חינוך אינטראקטיבית בנושא זכויות האדם, ושירות בין-דתי שמאחד ומעודד אנשים מדתות רבות להשיג שלום.

נציג בן 17 מסרי-לנקה, רוקשן פרננדו, אמר: " 'נוער למען זכויות האדם הבינלאומי' הוא מגדלור של תקווה בים של אפלה, והוא יהיה קול העתיד כאשר קולות אחרים יאבדו בעבר".

גב' נ'דירו נ'דייאה, סמנכ"ל ארגון ההגירה הבינלאומי (IOM), שיבחה את הקריאה של 'נוער למען זכויות האדם' להעצמה וללקיחת אחריות של כל האנשים כדוגמה לאימרה של גאנדי "אתה חייב להיות השינוי שאתה רוצה לראות בעולם".

ועידת הפסגה הראשונה למען זכויות האדם נערכה באוגוסט 2004 במטה הכללי של האומות המאוחדות בעיר ניו-יורק ובבית יוניסף בניו-יורק, ומאז היא נערכה כל שנה, לסירוגין גם בלוס-אנג'לס, עד השנה. ב-2005, ועידת הפסגה נערכה בלוס-אנג'לס; ב-2006 שוב בניו-יורק, במטה האומות המאוחדות; ב-2007 באוניברסיטת קליפורניה בלוס-אנג'לס, וב-2008 במטה הכללי של האומות המאוחדות בניו-יורק.

'נוער למען זכויות האדם הבינלאומי' הוא ארגון חילוני ללא מטרות רווח, שנוסד ב-2001 על-ידי המחנכת מרי שאטלוורת כדי ללמד צעירים על זכויות האדם. 'נוער למען זכויות האדם הבינלאומי' מביא את 'הכרזה האוניברסלית בדבר זכויות האדם' של האומות המאוחדות לידיעת הנוער באמצעות תחרויות כתיבה ואמנות, ובאמצעות מתן חומרים לתלמידים ולמורים בבתי-ספר.